Herzlich Willkommen bei der Hessische Spezialitätenbrennerei Behlen GmbH, Ihre Lohn- und Schnapsbrennerei in Hessen zwischen Giessen und Marburg. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie nicht nur die Natur sondern auch die Vielfalt unserer mit Liebe erstellten Spirituosen. Einen kleinen Überblick finden Sie hier auf diesen Seiten.

Wer heute die Gegend erkundet kann sich kaum vorstellen, dass Hessen vor 300 Jahren verwildert und verdiestelt war. Außerhalb der großen Siedlungen gab es nur noch Reste der Bauernhöfe, auf denen fröhliches, aber auch hartes Schaffen dem Acker den Lebensunterhalt abgewonnen hatte. Schwere Zeiten bedeutete auch der Dreißigjährige Krieg für die Felder an Lahn und Ohm. Als endlich 1648 die Friedensglocken läuteten, war der Staat fast bankrott; aber schon anderthalb Jahrzehnte später hatte sich das Land weitgehend erholt.

In den Akten der landgräflichen "Renterey" zu Marburg stand damals auch FORTBACH als verlassener Hof, "heute ein moderner Betrieb".

Urkundlich ist das Hofgut FORTBACH erstmalig 1375 als der Fordbeschirr Weg" aufgeführt. Es folgen unglaublich harte Jahre und eine sehr wechselvolle Lehensgeschichte, ehe nach diesen notvollen Zeiten Hessen 1761 von den französischen Truppen frei wird.

In der Geschichte tauchen unterschiedliche Familien auf, ehe 1907 Martin Klös aus Bad Vilbel den Hof FORTBACH kauft. Ihm folgt dann 1911 als neuer Besitzer Jakob Pfeiffer aus Liederbach/Ffm. Pfeiffer intensiviert die Rinderzucht und baut eine neue Schnapsbrennerei auf. Die alte Brennerei bestand seit 1753, diese hat bis heute auf dem Hofgut FORTBACH Bestand. 1942 dann kaufte die Familie Heinrich Behlen aus Lelbach bei Korbach die FORTBACH. 1971 übernahm die nächste Generation mit Jürgen und Karin Behlen den Hof.

Aus organisatorischen Gegebenheiten ist man Ende 2007 aus FORTBACH ausgezogen, um in neue Hallen und verkehrsgünstiger gelegen seine Hessische Spezialitätenbrennerei Behlen fortzuführen.